Le Cantine dello Stagnino

Frequento questo ristorante ormai da mesi ed è una garanzia. Il locale è caratteristico e la gestione familiare ti fa sentire subito a casa, merito anche di camerieri simpaticissimi e un servizio davvero rapido. Le porzioni sono decisamente abbondanti: inoltre gran parte delle portate è fatta in casa, a partire dalla pasta fresca. In questo periodo consiglio assolutamente la guancia brasata fuori menu, è spaziale. Nota di merito per il conto: prezzi del menu e della carta dei vini onestissimi, cosa rara di questi tempi. Difficile trovare di meglio per qualità e atmosfera, resta il mio posto preferito in zona. Consiglio caldamente di prenotare.

Location bellissima, tutta in mattoni a vista, con archi davvero suggestivi. Tavoli molto spaziosi e ambiente curato. Cucina ottima, materie prime di livello e piatti fatti con criterio. L’insalata alla brace è assolutamente da provare, e la costata è mega. Ottima anche la carta dei vini. Se cercate qualità con un vero rapporto qualità/prezzo, questo è il posto giusto. Non è il classico ristorante da turista.

Tipica trattoria genovese con menù vario e ottimo rapporto qualità-prezzo, consigliata!

Un posto che mi ha sorpreso a pochi minuti da Genova Corso Europa... Un posto fiabesco che appartiene a un altro tempo, che, però, fa ancora parte di noi. Cosa ho apprezzato maggiormente sono stati il posto in sé e per sé, il servizio caloroso, gentile e sorridente e la scelta dei vini che non era per niente banale. Riguardo al cibo: tutto buono, ma senza sorprese, anche perché è la nostra cucina ligure. I primi sono abbondanti: secondo me il pesto, che, per carità, è artigianale, andrebbe caricato di più pinoli e forse con una nota di aglio più accentuata risulterebbe migliore, forse per ragioni di adattamento al cliente, l'aglio non viene messo, cosa che ormai accomuna tanti ristoratori. Dei funghi ne avrei fatto a meno, invece un piatto degno di nota è la guancetta: tenerissima e saporita. Sui dolci consiglio il guscio di pasta frolla ripieno di crema e frutta; io, per il Tiramisù, avrei usato un altro tipo di biscotti, quindi non l'ho molto apprezzato. Detto questo lo consiglio e ci tornerei anche domani per il ragù di lepre. È un posto che mi ha dato l'impressione di essere specializzato soprattutto in carne.

Ottimo servizio e Ottimo cibo, una vera sorpresa, ci siamo capitati per caso, ma ci torneremo sicuramente, l'ho già consigliato anche a amici e colleghi. Porzioni giuste e di un eccellente qualità e sapore, il personale molto cortese e simpatico. Consiglio di prenotare, domenica a pranzo era piena. I costi sono contenuti, noi in 5 abbiamo combinato antipasto e secondo oppure primo e secondo, tutti un ottimo dolce, un litro di vino della casa molto buono, un litro di acqua e due coca cola, abbiamo speso 28,50€ a testa. A due passi c'è anche la disponibilità di un grande parcheggio oltre a poterci arrivare tranquillamente con il bus. Consigliatissimo