Antares Marconi Pizzeria Bisteccheria

Pizza molto gustosa, dall'impasto sottile e croccante, ingredienti freschi e di buona qualità. Pizza ben lievitata e di facile digestione. Il locale offre anche piatti da ristorante oltre la pizza. Personale gentile e disponibile

Ottima pizzeria/bistecchiera al centro di Quartu. Abbiamo ordinato il tagliere piccolo di affettati davvero superlativi accompagnato da ottime olive e da morbidissimo pane tipo " moddizzosu". Perfetto e abbondante per 2 persone se si ha intenzione di mangiare altro. A seguire una pizza carrettiera formato large ( è la misura standard) sottile ma che non si buca al centro come altri impasti "stirati"... Davvero gustosa. Ordinato anche una TBone di manzo al sangue tenerissima e saporita con contorno di patate arrosto cotte alla perfezione. Il tutto accompagnato da una brocca da mezzo litro di vino rosso della casa (molto gradevole) e da una bottiglia d'acqua. A chiudere una classifica panna cotta della casa. Totale € 48. Il servizio è rapido, accogliente e sorridente nonostante la sala interna ed esterna piena. Consigliato la prenotazione per tempo, specialmente il week end

Siamo entrati per caso per pranzo (ci sono sempre passato davanti ma ero convinto fosse solo un bar con tavoli all'aperto) e siamo rimasti molto soddisfatti. L'ambiente interno è abbastanza elegante con tavoli ben distanziati e tovagliette di carta. Le cameriere che ci hanno preso le ordinazioni e servito sono state professionali, gentili, veloci e sempre disponibili. In due abbiamo iniziato con un tagliere piccolo (10€ - nella norma) composto da salumi e formaggi e proseguito due pizze (una sarda con salsiccia secca e pecorino ed una primavera con patate arrosto, zucchine e speck). Le pizze hanno pasta molto fine ben cotte ed ottimamente ed abbondantemente condite. Non essendo riuscito a terminare le pizze ci è stato proposto il cartone per portarle via (doggy bag). Ottimo segnale in ottica anti-spreco. Nel menù del giorno erano presenti anche delle trofie al sugo di cinghiale e dell'agnello con i carciofi (molto gettonato in sala). Da bere acqua e un'ottima Kozel birra chiara alla spina (la famosa lager ceca). Per concludere un tiramisù e due caffè. Speso veramente poco in rapporto al servizio ed alla qualità del pasto: 40€. Consigliato anche per pasti veloci.

Sono arrivata in pizzeria con due amici verso le 21 inoltrate e nonostante ciò, i ragazzi hanno trovato un posticino per noi. Complimenti a tutto lo staff, belli da vedere con quel sorriso! Solo quello rende l’esperienza bellissima e fa’ il resto del servizio! In particolare le ragazze! Due delle quali che ho avuto il piacere di conoscere un po’ di più! Bravissimi tutti! ❤️ tutto buonissimo

Premesso che il gusto della pizza è soggettivo, attirato dalle molteplici recensioni positive, mi ha soddisfatto veramente poco la loro pizza, con poco condimento e direi di qualità mediocre. Prezzi nella norma. Personale gentile.